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Heizen Sie den Backofen auf 90 bsi 120 Grad vor und geben Sie die Tomaten auf dem Blech für 8 bis 12 Stunden hinein. Sie können die Tomaten auch im Dörrautomaten trocknen.
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Während des Trocknungsprozesses sollten Sie die Backofentür einen Spalt offen stehen lassen so dass die Feuchtigkeit abziehen kann.
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